حبوب اللقاح هي واحدة من مصادر الغذاء الطبيعية الأكثر اكتمالا نظراً لاحتوائه علي فيتامينات ومعادن وبروتين وكربوهيدرات وألياف.
العسل هو المنتج المخزن في خلايا النحل بالنسبة لهم لتناول الطعام خلال فصل الشتاء نظرا لقيمته الغذائية العالية.
يتم إنتاج العسل من النحل باستخدام الرحيق من النباتات والإفرازات الأخرى، وهوغني بالفيتامينات والمعادن.